[发明专利]一种适合糖尿病人食用的主食面粉组合物在审

专利信息
申请号: 202110445897.9 申请日: 2021-04-25
公开(公告)号: CN113080439A 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 刘振桐 申请(专利权)人: 刘振桐
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L7/10;A23L11/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/10;A23L33/16;A23L33/185;A23L33/21
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 孙娜
地址: 252000 山东省聊城市东昌府*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种适合糖尿病人食用的主食面粉组合物,包括如下重量份组分:全小麦胚芽粉45~75份,黑豆粉10~20份,黑苦荞麦粉5~9份,燕麦高麸粉3~8份,豇豆粉2~8份,扁豆粉1~3份,魔芋粉1~2份,大豆蛋白粉1~2份,膳食纤维粉1~1.5份,富铬酵母粉1~1.5份。本发明属于食用面粉技术领域,具体是一种以小麦粉面粉为主、杂粮面粉为辅从而达到了食用方便的目的,患者进食后能够实现血糖不升高、口感好、进餐后一小时血糖升幅降低25%~30%、进食量提高1.5~1.6倍的技术效果,另外;无糖尿病者也可作为防御性保健品食用,天然原粮磨成粉构成,不含其他药物及添加剂,所选的杂粮具有药食同源,降低血糖的作用,可以增加一定进食量,减少病人难以忍受饥饿的痛苦。
搜索关键词: 一种 适合 糖尿病人 食用 主食 面粉 组合
【主权项】:
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