[发明专利]一种红花籽油品质快速评价方法在审
| 申请号： | 202110420684.0 | 申请日： | 2021-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN115219676A | 公开（公告）日： | 2022-10-21 |
| 发明（设计）人： | 魏长庆;汪琳;刘文玉;苏凤;杜娟 | 申请（专利权）人： | 石河子大学;新疆赛里木现代农业股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N33/03 | 分类号： | G01N33/03 |
| 代理公司： | 乌鲁木齐恒智专利商标代理事务所(普通合伙) 65102 | 代理人： | 李靖 |
| 地址： | 832000 新疆维吾尔*** | 国省代码： | 新疆;65 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种红花籽油品质快速评价方法，其特征在于包括以下步骤：①、原料准备：取待测红花籽油样品备用；②、检测样品油：检测①步骤中样品油的β‑生育酚、总酚、γ‑生育酚、角鲨烯中任意一个的含量；③、抗氧化性分析：步骤②样品油中β‑生育酚、总酚、γ‑生育酚和角鲨烯的含量与DPPH、ABTS、FRAP和ORAC的相关性方程如下；DPPH：Y＝12.310+2.170A；ABTS：Y＝‑278.123+6.533B+68.978C；FRAP：Y＝87.632+5.922A；ORAC：Y＝‑313.426+64.067A‑23.748D；其中：A为β‑生育酚的含量、B为总酚的含量、C为γ‑生育酚的含量、D为角鲨烯的含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红花 油品 快速 评价 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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