[发明专利]一种莲子绿豆养生糕在审
| 申请号： | 202110375132.2 | 申请日： | 2021-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN115226846A | 公开（公告）日： | 2022-10-25 |
| 发明（设计）人： | 丰红菊 | 申请（专利权）人： | 丰红菊 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00;A23L25/00;A23L33/00;A23L5/10;A23P30/10;A23L3/3409;A23L3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 252000 山东省聊*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种莲子绿豆养生糕，由以下组分组成：莲子；绿豆；白砂糖；水；其制备方法如下：步骤一：泡豆：然后放置备用；步骤二：蒸煮：步骤三：去除水分：将蒸煮好的绿豆与莲子进行冷温风干；步骤四：研磨成粉：将风干后的绿豆与莲子放置到研磨机中进行研磨；步骤五：混合：将研磨好的粉末放置到搅拌机中，并向其加入溶解有白砂糖的水；步骤六：成型：将搅拌好的材料倒入磨具中挤压成型；并进行抽真空包装；步骤七：消毒灭菌：将包装好糕点进行巴氏消毒；步骤八：冷却、风干；本发明采用先熟制材料后进行定型加工成糕点，方便携带保存，采用真空和巴氏灭菌能保证较长的存放周期，并且保证其口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 莲子 绿豆 养生 | ||
【主权项】：
暂无信息
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