[发明专利]一种基于LC-Q-TOF-MS表征甘油三酯进行大豆和大豆油的产地溯源方法有效
| 申请号： | 202110346283.5 | 申请日： | 2021-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN113406246B | 公开（公告）日： | 2023-08-01 |
| 发明（设计）人： | 陈文锐;谢建军;王璐;曾广丰;李菊;侯颖烨;丁博;董钟 | 申请（专利权）人： | 广州海关技术中心 |
| 主分类号： | G01N30/06 | 分类号： | G01N30/06;G01N30/88;G01N30/86 |
| 代理公司： | 广州圣理华知识产权代理有限公司 44302 | 代理人： | 董觉非;张凯 |
| 地址： | 510623 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于LC‑Q‑TOF‑MS表征甘油三酯进行大豆和大豆油的产地溯源方法，采用液相色谱‑四级杆飞行时间质谱仪对大豆进行IDA‑MS高分辨质谱数据的采集，将大豆油样品中国的甘油三酯化合物MarkerView Peaks数据进行主成分分析、偏最小二乘法‑判别分析和正交偏最小二乘法回归分析等多元统计分析方法处理，获得不同产地大豆油脂特征分布规律，构建多元统计分析判别预测模型，并结合多国以及两国大豆和大豆油产地溯源鉴定模型进一步完善大豆和大豆油产地溯源鉴定的准确性，本发明还能够通过单独建立两国大豆和大豆油产地溯源鉴定模型来提高鉴定特定两个国家的大豆产地溯源准确度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 lc tof ms 表征 甘油 进行 大豆 豆油 产地 溯源 方法 | ||
【主权项】：
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