[发明专利]一种用于高不饱和脂肪酸油脂的天然复合抗氧化剂有效
| 申请号： | 202110214148.5 | 申请日： | 2021-02-25 |
| 公开（公告）号： | CN112899080B | 公开（公告）日： | 2022-04-12 |
| 发明（设计）人： | 强珊;孟永宏;杨璐;苟元元;顾安坤 | 申请（专利权）人： | 陕西海斯夫生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C11B5/00 | 分类号： | C11B5/00 |
| 代理公司： | 西安永生专利代理有限责任公司 61201 | 代理人： | 高雪霞 |
| 地址： | 712100 陕西省*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于高不饱和脂肪酸油脂的天然复合抗氧化剂，其是由下述质量百分配比组成为：混合生育酚45％～55％，卵磷脂30％～40％，抗坏血酸棕榈酸酯4％～10％，迷迭香提取物2％～4％，谷维素2％～4％的原料，在氮气保护下120±10℃加热搅拌制成。本发明天然复合抗氧化剂的添加量为高不饱和脂肪酸油脂质量的0.02％～0.3％。本发明使用的多种天然抗氧化物具有协同作用，它们配合使用不仅能抑制高不饱和脂肪酸油脂中脂质的氧化，还能丰富高不饱和脂肪酸油脂的营养功能，具有安全、无毒的优点。同时，本发明的天然复合抗氧化剂制备简单，易于产业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 不饱和 脂肪酸 油脂 天然 复合 抗氧化剂 | ||
【主权项】：
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