[发明专利]一种检测乳制品中8种甜味剂的方法在审
| 申请号： | 202110162222.3 | 申请日： | 2021-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN112964812A | 公开（公告）日： | 2021-06-15 |
| 发明（设计）人： | 侯广月;周莉莉;徐志娇;刘宁;韩家忠;刘丽洁;李秀超;孔蒙;刘娟;牛欣宁 | 申请（专利权）人： | 山东省产品质量检验研究院;滨州市食品药品检验检测中心 |
| 主分类号： | G01N30/14 | 分类号： | G01N30/14;G01N30/02 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 李桂存 |
| 地址： | 250000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于检测技术领域，具体涉及一种检测乳制品中8种甜味剂的方法。采用有机相和水相混合提取溶剂，用有机相初步沉淀蛋白，通过固相萃取柱净化脂肪等未除尽的杂质，方法简单，回收率高，易于操作，检测甜味剂种类多。在同一空白基质中加入不同浓度的甜味剂标准溶液，在同样的色谱质谱条件下对样品进行加标回收试验，所测回收率均在80.21%‑109.75%之间，证明该方法准确度高。并对该加标样品进行精密度分析，连续检测6次，相对标准偏差在1.34%‑7.30%之间，证明该方法精密度好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 检测 乳制品 甜味剂 方法 | ||
【主权项】：
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