[发明专利]一种暖啤酒的制造工艺在审
| 申请号： | 202110103765.8 | 申请日： | 2021-01-26 |
| 公开（公告）号： | CN112725101A | 公开（公告）日： | 2021-04-30 |
| 发明（设计）人： | 何伟;张勤;石文芳;许莲芳;张伟红 | 申请（专利权）人： | 精河县天山果业农业科技有限公司 |
| 主分类号： | C12C5/00 | 分类号： | C12C5/00 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 833300 新疆维吾尔自治区*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种暖啤酒的制造工艺，采用糯米、黄精、枸杞、葛根、山药、茯苓、牛蒡根、五味子、补骨脂、干姜、肉豆蔻、大麦、红枣、酒曲、酵母和啤酒花制成。与现有技术相比，本发明具有清热涤痰、益气补血、增强记忆、安神定志、暖脾胃的功效，入口甘醇，口感适中，且所生产的啤酒具有热量高、阴阳同补和平衡阴阳的作用,特别适于气温较低的季节如春、秋、冬季节饮用，具有保健作用效果，具有推广应用的价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 啤酒 制造 工艺 | ||
【主权项】：
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