[发明专利]一种石斛刺梨复合果粉的生产方法在审

专利信息
申请号: 202110021193.9 申请日: 2021-01-08
公开(公告)号: CN112674303A 公开(公告)日: 2021-04-20
发明(设计)人: 叶双全;李辉;叶鑫 申请(专利权)人: 贵州山珍宝绿色科技开发有限公司
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23L19/10;A23L33/00;A23L33/105
代理公司: 遵义市创先知识产权代理事务所(普通合伙) 52118 代理人: 刘创先
地址: 563000 贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明提供一种石斛刺梨复合果粉,其特征在于:以质量份数计,其由如下原料制成:刺梨果粉40‑45份、石斛粉20‑30份、甘蔗粉5‑10份、白藕粉10‑20份、薄荷粉5‑10份、枸杞粉10‑20份、花茶粉10‑15份、白砂糖粉3‑8份,本发明是将不同粉体复合后再造粒,解决了冲调时的抱团现象,本发明的石斛速溶颗粒,先采用短时高温或微波对石斛进行杀青,再制成石斛细粉、石斛超细粉或石斛提取物粉,然后加入适量粘合剂制成细颗粒,既去除了石斛的草腥味,又保留了石斛的活性成分,该颗粒遇水先迅速分散,再溶胀溶解,稍加搅拌即可分散均匀,服用非常方便。
搜索关键词: 一种 石斛 刺梨 复合 生产 方法
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