[实用新型]一种洗碗机复合式蒸汽热回收系统

摘要

本实用新型公开了一种洗碗机复合式蒸汽热回收系统，包括由上至下依次布置的设备腔以及清洗腔，位于所述清洗腔上方设置有热回收腔，蒸汽热回收系统设置于所述热回收腔内，包括水汽换热组件、空气能换热组件以及吸风风机，通过增加水汽换热组件配合空气能换热组件以及吸风风机组成的工作闭环模式，能够使洗碗机工作腔内输出的进汽温度降低至40度左右，使热能有效吸收，有效保证热回收效率，即满足洗碗机工作腔的热量供应，且耗电量仅为普通电热管加热能耗的四分之一，又最大限度的对余热进行回收利用，节能降耗，更环保。