[实用新型]一种酱油发酵池有效
| 申请号： | 202022982061.6 | 申请日： | 2020-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN214004611U | 公开（公告）日： | 2021-08-20 |
| 发明（设计）人： | 刘小军 | 申请（专利权）人： | 重庆多邦食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/12 | 分类号： | C12M1/12;C12M1/00;A23L27/50 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 401126 *** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种酱油发酵池，涉及酱油生产技术领域，包括发酵池主体，所述的发酵池主体整体为圆筒状且其底部设置为漏斗形，所述的发酵池主体底部固定设置有驱动电机，所述的驱动电机上方设置有与驱动电机输出端固定连接且转动连接在发酵池主体上的转盘，所述的转盘上方轴心位置固定连接有运料绞龙；所述的运料绞龙外侧还设置有固定连接在转盘上的空心管，所述的空心管上固定连接有若干个连接杆，所述的连接杆远离空心管的那一侧固定连接有紧密贴合在发酵池主体内壁上的刮板；所述的空心管上方设置有开口。相比于传统装置，本装置可以通过设置于池底的驱动电机和其他相关零部件相配合来将池内的残渣取出，工作效率更高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酱油 发酵 | ||
【主权项】：
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