[实用新型]一种具有搅拌功能的鱼糜调味装置

摘要

本实用新型公开了食品生产技术领域的一种具有搅拌功能的鱼糜调味装置，包括搅拌箱，所述搅拌箱的左下部固接连通有第一绞龙筒，所述第一绞龙筒的左下部固接连通有排料管，所述搅拌箱的顶部右侧固接连通有落料斗，所述搅拌箱的底部均匀固接有支撑脚，所述搅拌箱的内腔下部贯穿转动连接有伸入第一绞龙筒的转动杆，所述转动杆的左下部圆周壁上均匀固接有可与第一绞龙筒内腔壁贴合转动的绞龙叶片，本实用新型结构简单，操作方便，适用于鱼糜生产中的调味，调味过程机械操作，无需人力劳力参与，从起到省时省力，提高效率的作用；通过旋转的绞龙，可将鱼糜进行挤压输送，这样有利于提升鱼糜的韧性，从而提升烹饪的口感。