[实用新型]一种披萨煎锅

摘要

一种披萨煎锅，包括煎锅和与煎锅固接的手柄，所述的煎锅包括锅体和沿着锅体外沿向上凸起的一圈锅边，所述的锅体上设有若干圈直径不一的定型挡环，每个定型挡环上均开设有导油槽，所述的锅边上开设有倾斜向上的排油口。本实用新型中定型挡环能够与披萨的外沿抵接并对披萨起到限位和定型的作用，防止披萨在煎烤过程中变形外扩、同时也可以防止披萨上的奶酪等配料与披萨饼皮分离而影响到整体的造型和口感，并通过多个直径不一的定型挡环的设置，能够使得同一个披萨煎锅适用于不同尺寸披萨的煎烤；同时还通过导油槽和排油口的设置，能够将油均匀地导流至所需的区域，并最终将多余的油从排油口排出。