[实用新型]一种高效食品发酵装置有效
| 申请号： | 202020486085.X | 申请日： | 2020-04-07 |
| 公开（公告）号： | CN211972322U | 公开（公告）日： | 2020-11-20 |
| 发明（设计）人： | 孙艳;高洋;张小芳;刘灵芝;张媛媛 | 申请（专利权）人： | 漯河食品职业学院 |
| 主分类号： | C12M1/12 | 分类号： | C12M1/12;C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 北京艾皮专利代理有限公司 11777 | 代理人： | 冯铁惠 |
| 地址： | 462300 河南省漯*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工领域，具体的公开了一种高效食品发酵装置，包括发酵罐、顶盖和水箱，发酵罐的顶部可拆卸的固定有顶盖，发酵罐内转动设置有转动轴，转动轴的顶部同轴连接有从动皮带轮，从动皮带轮的侧边在顶盖上固定安装有电机，电机的输出轴同轴连接有主动皮带轮，主动皮带轮和从动皮带轮通过皮带进行连接；转动轴为中空结构且侧壁连通有扇叶和固定连接有螺旋搅拌条,扇叶的下表面开设有透孔，透孔与转动轴连通；水箱连通超声喷雾发生器，超声喷雾发生器通过软管和轴封转动连接在转动轴的顶部，发酵罐的底部开设有出料口。本实用新型优点：结构简单，操作方便，混合均匀，发酵效果好，清理方便，便于推广实施。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 食品 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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