[发明专利]烹饪方法、烹饪装置及烹饪系统在审
| 申请号： | 202011593331.2 | 申请日： | 2020-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN114747927A | 公开（公告）日： | 2022-07-15 |
| 发明（设计）人： | 郑杨青;罗晓华 | 申请（专利权）人： | 珠海优特智厨科技有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/32 |
| 代理公司： | 北京中强智尚知识产权代理有限公司 11448 | 代理人： | 黄耀威 |
| 地址： | 519000 广东省珠海市横琴新*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种烹饪方法、烹饪装置及烹饪系统，该方法包括：响应于烹饪结束信号，获取烹饪锅具对应的锅体温度；基于所述锅体温度，确定所述烹饪锅具对应的工作参数，以使所述烹饪锅具在烹饪结束时按照所述工作参数工作。本申请相比于现有技术中烹饪锅具在烹饪结束后即停止工作的方式来说，在烹饪结束时基于烹饪锅具的锅体温度确定工作参数，以控制烹饪锅具按工作参数保持工作，有助于避免食品烧焦、粘锅，或不利于食品冷却打包等情况的发生，从而提高食品的烹饪品质，同时，有助于烹饪锅具在烹饪结束后的散热，提升烹饪锅具的使用寿命。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 方法 装置 系统 | ||
【主权项】：
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