[发明专利]一种餐饮用环保型烧烤装置

摘要

本发明公开了一种餐饮用环保型烧烤装置，包括壳体，所述壳体的整体呈L型状，所述壳体的台面上设置有炭烤单元，且所述炭烤单元一侧的壳体内部设置有烟气处理腔，所述烟气处理腔内部设置有用于对烟气进行处理的烟气净化单元。本发明利用木炭对水进行加热产生的蒸汽作为动力，使得转动管转动，而转动管在转动时，使得两个圆形侧板转动通过其之间的扇板转动，一方面扇板转动可产生吸风作用，将炭烤生产的烟气吸入烟气净化腔内部与从转动管气孔排出的烟气进行混合，蒸汽可与烟气中颗粒物质进行结合发生沉降，另一方面扇板可作为刮板对将粘结在弧形板一、弧形板二以及油滤网上的油渣进行实时刮除，节能环保，无需电能。