[发明专利]一种用于果冻生产的杀菌装置

摘要

本发明公开了一种用于果冻生产的杀菌装置，包括储料罐、第一水泵和冷却箱，所述储料罐的内顶壁和内底壁之间固定连接有网格板，所述储料罐的下表面固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的顶端贯穿储料罐并延伸至其内部，所述第一水泵的输入端固定连接有进水管，所述进水管的左端贯穿储料罐的右侧壁。该用于果冻生产的杀菌装置，通过设置冷却箱、半导体制冷片，冷却板、散热风扇的配合使用，可以利用半导体制冷片的制冷功能迅速将冷却箱内的液体进行冷却，通过设置喷淋管、导流板和导流孔，可以增大液体与金属的接触面来促进冷却降温，从而加快了产品的冷却速度，提高了该装置的灭菌效率。