[发明专利]一种发酵型烟用麦芽浸膏的制备方法有效
| 申请号： | 202011437116.3 | 申请日： | 2020-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN113712242B | 公开（公告）日： | 2022-07-01 |
| 发明（设计）人： | 钟国坚 | 申请（专利权）人： | 广州健顺生物医药研究院有限公司 |
| 主分类号： | A24B15/24 | 分类号： | A24B15/24;B07B13/04;B07B13/14 |
| 代理公司： | 广州帮专高智知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 44674 | 代理人： | 喻振兴 |
| 地址： | 510000 广东省广州市番禺区小谷*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及烟用香料技术领域，尤其为一种发酵型烟用麦芽浸膏的制备方法，包括以下步骤：S1，麦子的精选和分级：粗选和精选与分级；粗选的目的是除去各种杂质和铁屑；精选的目的是除掉与麦粒腹径大小相同的杂质，包括荞麦、野豌豆、草籽和半粒麦；分级是为发芽整齐、粉碎后获得粗细均匀的麦芽粉以及提高麦芽的浸出率创造条件；S2，浸麦，提高大麦的含水量，达到发芽的水分要求；S3，培养基配置：麦氏培养基和发酵培养基；S4，酿酒酵母的活化；S5，接种；S6，发酵；S7，分离，通过该方法能够有效的对麦芽浸膏进行提取，能够稳定且高效的生产天然烟用香料，开发出传统香料生产法所不能生产的新型烟用香料，增加了烟用香料的种类。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 型烟用 麦芽 浸膏 制备 方法 | ||
【主权项】：
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