[发明专利]一种青花椒酸菜鱼调料及其制备方法在审
| 申请号： | 202011374011.8 | 申请日： | 2020-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN112493440A | 公开（公告）日： | 2021-03-16 |
| 发明（设计）人： | 杨莉;甘学锋;陈娜;谭檑;徐欢;缑千林 | 申请（专利权）人： | 四川清香园调味品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20;A23L27/60;A23L27/00 |
| 代理公司： | 四川省成都市天策商标专利事务所 51213 | 代理人： | 龚海月 |
| 地址： | 621700 四川省绵*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种青花椒酸菜鱼调料及其制备方法，包括蔬菜包、酱料包、干料包、腌鱼料包，本发明不添加糖及化学合成防腐剂、营养丰富，且富含多种氨基酸、多种维生素、多种矿物元素，并含有丰富的油酸、单不饱和脂肪酸、核酸等有益成分，营养丰富，另外，本发明还提供了上述调料的制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 青花 酸菜鱼 调料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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