[发明专利]一种水果总糖含量预测模型的建立方法及水果总糖含量的预测方法在审

专利信息
申请号: 202011326580.5 申请日: 2020-11-24
公开(公告)号: CN112595692A 公开(公告)日: 2021-04-02
发明(设计)人: 陈琦;严军;朱伟伟;吴叶宇 申请(专利权)人: 南宁国拓生物科技有限公司
主分类号: G01N21/359 分类号: G01N21/359;G01N1/28;G01N1/34;G01N1/38
代理公司: 北京化育知识产权代理有限公司 11833 代理人: 涂琪顺
地址: 530000 广西壮族自治区南宁市高*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明提供了一种水果总糖含量预测模型及水果总糖含量的预测方法,属于分析技术领域。本发明的建立方法是基于样品的近红外漫反射图谱预测水果的总糖含量,避免了常规检测方法的脱脂、提取、显色耗时且复杂的步骤。预处理近红外数据基于竞争性自适应权重取样法和最小二乘法从近红外区域(900~1700nm)光谱数据中提取最具识别能力的波长,即特征近红外光谱信息,与全波长模型相比,可以显著提高校准模型的预测能力,获得了令人满意的预测能力:Rpre=0.9097,RPD值为3.3282。验证结果本发明建立的模型的预测结果与苯酚‑硫酸法测得的总糖含量无显著差异。因此,该模型可以用于测定水果中总糖含量、准确度高。
搜索关键词: 一种 水果 含量 预测 模型 建立 方法
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