[发明专利]一种桑叶养生茶的加工工艺在审
| 申请号： | 202011296312.3 | 申请日： | 2020-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN112273512A | 公开（公告）日： | 2021-01-29 |
| 发明（设计）人： | 肖伟平 | 申请（专利权）人： | 肖伟平 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 422300 湖南省邵*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑叶养生茶的加工工艺，包括如下顺序的步骤：a.将春季采摘的桑叶的嫩叶，铺平摊放5～8小时；b.利用滚筒式杀青机杀青，筒壁温度设置在300～320℃，时间设置为3‑4分钟，进行蒸汽杀青；c.将杀青后的桑叶迅速放置到‑3～1℃的环境下冷冻；d.将冷冻后的桑叶送到揉捻机内，揉捻后再加入小苏打水，搅拌揉捻；e.向揉捻后桑叶中加入柠檬酸，并将pH值调至4～6，搅拌后静置过滤；f.将过滤后桑叶在70～110℃下烘干获得成品。本发明制作工艺简单便捷，便于工业化生产，采用本发明制作的桑叶茶成本低、口感佳、且具有保健养生功能，广泛适宜于各类人群饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑叶 养生 加工 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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