[发明专利]一种黄茶的制备方法在审
申请号: | 202011292797.9 | 申请日: | 2020-11-18 |
公开(公告)号: | CN112335749A | 公开(公告)日: | 2021-02-09 |
发明(设计)人: | 黄燕飞 | 申请(专利权)人: | 乐昌树叶子茶业有限公司 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06;A23F3/12 |
代理公司: | 徐州创荣知识产权代理事务所(普通合伙) 32353 | 代理人: | 陈俊杰 |
地址: | 512221 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 一种黄茶的制备方法,包括选料、摊青、杀青、初闷、揉捻、二闷、烘干、回潮及复干,闷黄过程中经过初闷及二闷处理过程,大大增加了黄茶茶坯中消化酶的含量,保留了黄茶鲜叶中85%以上的天然营养物质,形成黄茶独特品质,具有保健功能,特别适用于中老年人或经常熬夜工作的人群,操作简单,可形成连续化、自动化和智能化的生产工艺。 | ||
搜索关键词: | 一种 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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