[发明专利]一种猪蹄软化后正位去甲装置在审

专利信息
申请号: 202011207673.6 申请日: 2020-11-03
公开(公告)号: CN112352812A 公开(公告)日: 2021-02-12
发明(设计)人: 张志杰 申请(专利权)人: 张志杰
主分类号: A22B5/00 分类号: A22B5/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 641000 四川省内江*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明涉及一种猪肉加工领域,尤其涉及一种猪蹄软化后正位去甲装置。本发明的技术问题是:提供一种猪蹄软化后正位去甲装置。本发明的技术实施方案是:一种猪蹄软化后正位去甲装置,包括有底板、送料单元、转向单元、去甲单元、过滤单元、收集箱和控制屏;底板与送料单元相连接。本发明实现了对猪蹄由于其生理结构致密,猪蹄甲之间间距小、坚硬从而进行浸泡软化预去甲,以及软化后正位旋转九十度,然后通过锤击剥落,接着由于猪蹄与猪蹄甲之间韧性十足需使用齿钉进行分离,最后将分离后的猪蹄和猪蹄甲再进行过滤将猪蹄甲去除,大大提高了猪蹄的品质质量,节省了人力,提高了加工生产效率的效果。
搜索关键词: 一种 猪蹄 软化 正位 装置
【主权项】:
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