[发明专利]一种易冲泡型茯砖茶的加工工艺及加工设备在审
| 申请号： | 202011204042.9 | 申请日： | 2020-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN112167395A | 公开（公告）日： | 2021-01-05 |
| 发明（设计）人： | 陈卫锋;秦涛;徐升运;孟永宏;刘成更;李文孝 | 申请（专利权）人： | 陕西省生物农业研究所 |
| 主分类号： | A23F3/10 | 分类号： | A23F3/10;A23F3/06;A23P30/10;C12N1/14;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京栈桥知识产权代理事务所(普通合伙) 11670 | 代理人： | 余柯薇 |
| 地址： | 710043 陕西*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种易冲泡型茯砖茶的加工工艺及加工设备；所述工艺为：制备对原毛茶接种的三级菌种，然后进行接种，再将接种后的原毛茶进行发酵、压砖、干燥制备的到易冲泡型茯砖茶；所述装置包括：壳体，设置在壳体内部的发酵单元，设置在壳体内部与发酵设备连通的电脑组合秤单元，设置在在壳体内部一端与电脑组合秤连接的传输带单元，以及设置在壳体内部与传输带设备另一端连接的茶叶压实单元；利用本发明工艺制备茯砖茶不仅能够打破传统的地域限制，还能够极大的缩短发酵周期，不仅能够缩减生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冲泡 砖茶 加工 工艺 设备 | ||
【主权项】：
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