[发明专利]一种食用菌烘干设备及其烘干方法

摘要

本发明公开了一种食用菌烘干设备及其烘干方法，属于食用菌加工技术领域。一种食用菌烘干设备及其烘干方法，包括烘干箱、机箱、加热器，所述机箱内连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有转动轴，所述烘干箱内设有放置板，所述放置板下端固定连接有固定块，所述转动轴远离驱动电机的一端贯穿于机箱，且与所述固定块通过转轴转动连接，本发明通过套筒、往复丝杆、转动轴的设置，可以使放置板在转动的同时，两侧可以上下移动，使食用菌可以均匀的受热，通过第一气管、第二气管的设置，可以对排出去的热风进行再次利用，使热风通过第一气管进入到收集箱内，对食用菌进行再次烘干，有效的杜绝了少数食用菌没有被充分烘干的现象发生。