[发明专利]假节杆菌NT14及其产右旋糖酐酶的方法有效

专利信息
申请号: 202011090882.7 申请日: 2020-10-13
公开(公告)号: CN112063569B 公开(公告)日: 2022-05-20
发明(设计)人: 王淑军;田小鹏;吕明生;房耀维;祖航天;丁延帅;徐淋香;杨杰;刘楠楠;卢静 申请(专利权)人: 江苏海洋大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N1/02;C12N9/46;C12R1/01
代理公司: 连云港润知专利代理事务所 32255 代理人: 刘喜莲
地址: 222000 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明是一种来自海洋的假节杆菌(Pseudarthrobacter sp.)NT14,其菌种保藏号为CGMCC No.19741。该菌株能产右旋糖酐酶,丰富了产右旋糖酐酶的海洋细菌品种。该菌株在0℃能生长,最适生长温度为30℃;生长的pH适宜范围为5‑8;在NaCl浓度为0%‑5%时可以生长。本发明还公开了利用前述假节杆菌产NT14的方法,本发明产酶方法简单,可操作性强,所产右旋糖酐酶的适合作用温度为55℃,在25℃~60℃温度范围时有催化活力,产生的右旋糖酐酶的热稳定性好,在50℃下保温5h后酶活仍能保持90%以上,55℃的半衰期是1h;该酶在pH 5.5~8.0的范围内稳定。所产右旋糖酐酶将可以运用于水解右旋糖酐,其水解产物均为低聚糖。
搜索关键词: 杆菌 nt14 及其 右旋糖酐 方法
【主权项】:
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