[发明专利]一种食品加工机制作奶茶的方法在审
| 申请号： | 202011034534.8 | 申请日： | 2020-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN114271359A | 公开（公告）日： | 2022-04-05 |
| 发明（设计）人： | 王旭宁;高树明 | 申请（专利权）人： | 杭州九阳小家电有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/18 | 分类号： | A23F3/18;A23F3/16;A23C9/156 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310018 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本申请实施例公开了一种食品加工机制作奶茶的方法，包括：煮茶阶段：将满足预设比例范围的奶、茶和水放入所述食品加工机的杯体内；对杯体内的混合浆液进行分段加热，使所述混合浆液的温度分段升高，直至升高到预设的萃茶温度；在分段加热之间和/或在进行分段加热时对所述混合浆液进行搅拌；萃茶阶段：将所述混合浆液维持在所述萃茶温度的预设温度范围内，执行预设的萃取周期预设周期数或预设总时长；每个萃取周期包括至少一次加热过程和至少一次搅拌过程搅拌。该实施例方案工艺简单、制作技术门槛低、可控性高，实现了自主、简单、快速、高效地制作健康的奶茶饮品，并且保证了奶茶良好的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 加工 机制 奶茶 方法 | ||
【主权项】：
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