[发明专利]一种可生物降解的3D打印凝胶的制备、其产物和应用

摘要

本发明提出一种可生物降解的3D打印凝胶的制备、其产物和应用，所述的制备方法包括操作：将柠檬酸和甘油和水配制为溶液，其中柠檬酸、甘油和水的质量比为1：(2～10)：(2～10)；将葡萄糖浆与(1)所得溶液混合，所述葡萄糖浆与柠檬酸的质量比为(5～9)：1；向步骤(2)所得溶液中加入明胶，所述明胶与柠檬酸的质量比为(6～12)：1。本发明提出的3D打印凝胶的制备方法，通过调节水与甘油的比例实现凝胶稳定的加工性能和加工条件即实现机械强度的调节；柠檬酸的添加可以调节凝胶的pH环境，同时也可抑制微生物的生长；所有选用的材料均为食品级，环保易降解。