[发明专利]一种线虫草菌、线虫草发酵液及方法、抗氧化剂、应用有效

专利信息
申请号: 202010968126.3 申请日: 2020-09-15
公开(公告)号: CN112029669B 公开(公告)日: 2022-03-18
发明(设计)人: 王志方 申请(专利权)人: 柯邦生物科技(上海)有限公司
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;A23L31/00;A23L33/00;A61K36/068;A61P39/06;C12R1/645
代理公司: 上海宏京知识产权代理事务所(普通合伙) 31297 代理人: 刘颖
地址: 201313 上海市浦东新区万*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及虫草菌株及微生物发酵技术领域,特别是涉及一种线虫草菌,保藏编号为CGMCC No.13886。线虫草发酵液的制备方法,包括:将线虫草菌接入灭菌的摇瓶液体培养基中进行培养,将摇瓶种子液接入灭菌的一级种子发酵培养基中进行发酵,将一级种子发酵液接入灭菌的二级种子发酵培养基中进行发酵,将二级种子发酵液接入灭菌的生产级发酵培养基中进行发酵,得到线虫草发酵液。上述线虫草发酵液采用铁还原抗氧化方法和DPPH自由基清除法检测发酵液的抗氧化性,铁还原抗氧化活性为437.95μM FeSO4,DPPH自由基清除率为61.78%。上述线虫草发酵液的抗氧化能力显示出良好的耐高温能力。
搜索关键词: 一种 线虫 发酵 方法 抗氧化剂 应用
【主权项】:
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