[发明专利]蛹虫草菌株虎米基(H型)及其应用有效
申请号: | 202010929566.8 | 申请日: | 2020-09-07 |
公开(公告)号: | CN112119837B | 公开(公告)日: | 2022-04-01 |
发明(设计)人: | 陆善高 | 申请(专利权)人: | 陆善高 |
主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;C12R1/645 |
代理公司: | 广西中知科创知识产权代理有限公司 45130 | 代理人: | 牙斐颖 |
地址: | 523900 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明涉及生物技术领域,特别涉及蛹虫草菌株虎米基(H型)及其应用。本申请的蛹虫草(Cordyceps militaris)菌株虎米基(H型)是一株新的蛹虫草菌株,其为多个野生亲本蛹虫草的孢子杂交新菌株,具有虫草素含量高、腺苷含量高、虫草多糖含量高的优良商品性,是用来加工食品、保健品的佳品;申请人应用该菌株开发制备了虫草饮料,将虫草乙醇提取物、甜菊叶浓缩液、金花茶提取液放入带培养基的虫草子实体中浸泡,能有效提高虫草提取液的虫草素、腺苷含量;同时改善饮料口感,制得的饮料口感好、色泽佳、沉淀少、气味香甜;是一种口感良好的保健饮料。 | ||
搜索关键词: | 虫草 菌株 虎米基 及其 应用 | ||
【主权项】:
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