[发明专利]一种大米防霉保鲜的加工方法在审
| 申请号： | 202010882537.0 | 申请日： | 2020-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN112058351A | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 刘想林;朱占宇;赵丽雪;霍延恺 | 申请（专利权）人： | 天津黄庄稻香米业有限公司 |
| 主分类号： | B02B5/02 | 分类号： | B02B5/02;B02B1/02;B02B1/08;B02B7/00;A23B9/08;A23B9/06;A23B9/00;A23B9/18 |
| 代理公司： | 天津市新天方专利代理有限责任公司 12104 | 代理人： | 尹小莲 |
| 地址： | 301800 天津市宝*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种大米防霉保鲜的加工方法，包括以下步骤：将原粮进行清理，然后得到带壳的稻谷；将带壳的稻谷通过低温烘干装置进行烘干，并进行灭菌处理；将杀菌后的稻谷进行低温储藏；对低温储藏后的稻谷进行去壳，碾白，抛光，分级得到成品大米；对分级完毕的成品大米进行灭菌；将灭菌的成品大米进行灭菌；对灭菌后的成品大米装箱后，放入保鲜库。本发明通过对带壳的稻谷进行杀菌和低温储藏处理，对去壳的稻谷进行检测灭菌处理，有效增强了成品大米的抗氧化和防霉变的性能，提高了大米的质量，延长了保质期，最大程度地保留了大米的鲜味与营养物质，大米的加工质量稳定，经济高效，便于实施，满足了当前大米的加工需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大米 防霉 保鲜 加工 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津黄庄稻香米业有限公司，未经天津黄庄稻香米业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010882537.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
