[发明专利]一种利用白酒糟生产巨大芽孢杆菌的技术方法有效
| 申请号： | 202010848243.6 | 申请日： | 2020-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN111944723B | 公开（公告）日： | 2022-03-11 |
| 发明（设计）人： | 彭楠;常章兵;田建平;梁运祥 | 申请（专利权）人： | 四川润格生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K10/12;C12R1/11 |
| 代理公司： | 北京盛询知识产权代理有限公司 11901 | 代理人： | 陈巍 |
| 地址： | 618200 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用白酒糟生产巨大芽孢杆菌的技术方法，属于发酵工程技术领域，包括：菌种活化、一级种子培养、白酒糟预处理、配制发酵培养基、固体发酵，得到巨大芽孢杆菌培养物；本发明发酵过程采用固态发酵生产巨大芽孢杆菌的方法，整个发酵过程遵循无菌操作规程，使巨大芽孢杆菌的固态培养生产实现了纯种培养，可实现大规模放大生产。本发明涉及的发酵培养基解决了以白酒糟为主要原料发酵中存在的活菌数量低的问题，及液体培养中容易污染杂菌，营养利用率低，菌体及代谢物难分离的问题，大大提高了巨大芽孢杆菌的产量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 白酒 生产 巨大 芽孢 杆菌 技术 方法 | ||
【主权项】：
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