[发明专利]一种苦荞麦加工用蒸煮设备在审
| 申请号： | 202010652377.0 | 申请日： | 2020-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN111772084A | 公开（公告）日： | 2020-10-16 |
| 发明（设计）人： | 许冬云 | 申请（专利权）人： | 安徽省钗源苦荞麦制品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23L7/10 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 苏友娟 |
| 地址： | 246400 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种苦荞麦加工用蒸煮设备，属于农产品加工领域，包括底座，底座的内部中空且通过隔板分割成蒸汽腔和设备腔，底座的顶部设置有多个蒸汽喷孔；设备腔内设有为蒸汽腔提供蒸汽的蒸汽发生器；底座的顶部安装有蒸煮支架，蒸煮支架上设置有多个用于盛放苦荞麦的蒸煮托盘；蒸煮支架外罩设有底部敞开的密封外壳，密封外壳包括两个水平相对的半壳体，两个半壳体的一侧均通过一固定在底座上的竖直轴可转动连接、另一侧通过锁紧结构可拆卸连接，且两个半壳体之间以及半壳体与底座之间均有密封结构。本发明通过蒸汽方式对苦荞麦加热，避免水分过多介入，同时将苦荞麦分散在多个蒸煮托盘中，提高了苦荞麦蒸煮时受热的均匀性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 荞麦 工用 设备 | ||
【主权项】：
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