[发明专利]一种制备甘油葡糖苷的方法在审
| 申请号： | 202010550611.9 | 申请日： | 2020-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN111733199A | 公开（公告）日： | 2020-10-02 |
| 发明（设计）人： | 郭欣;陈青来 | 申请（专利权）人： | 南京先之达医药科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/44 | 分类号： | C12P19/44 |
| 代理公司： | 北京成实知识产权代理有限公司 11724 | 代理人： | 张焱 |
| 地址： | 210440 江苏省南京市浦口区*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制备甘油葡糖苷的方法，包括如下步骤：将浓度为60～300g/L的蔗糖与浓度为20～150g/L的甘油在浓度为50～150g/L的复合生物酶及浓度为20～60mmol/L的柠檬酸三钠缓冲液中以3∶1∶2∶1的体积比，在45～55℃的条件下反应30～40小时。本发明的有益效果是：直接利用菌体细胞作为生物催化剂，避免了购买昂贵的商业用酶制剂或者进行复杂的菌体破壁处理，可大大减少生产用地及固定资产的投入，生产成本更低，制备工艺简单，且甘油葡糖苷的产量高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 甘油 葡糖 方法 | ||
【主权项】：
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