[发明专利]一种固体耐高温α－淀粉酶的生产工艺在审
| 申请号： | 202010549819.9 | 申请日： | 2020-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN111575262A | 公开（公告）日： | 2020-08-25 |
| 发明（设计）人： | 王晓伟;许益波 | 申请（专利权）人： | 王晓伟 |
| 主分类号： | C12N9/26 | 分类号： | C12N9/26;B01D1/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明属于α‑淀粉酶的生产工艺技术领域，具体的说是一种固体耐高温α‑淀粉酶的生产工艺，该固体耐高温α‑淀粉酶的生产工艺包括以下步骤：S1:向发酵液中加入发酵液重量的1‑2％的氯化钙，在80‑100℃的条件下进行热处理0.5‑1.5h，得到α‑淀粉酶的溶液；S2:将接料箱置于干燥机的底部；S3:将S1中得到的高温溶液通入干燥机上的溶液箱内，α‑淀粉酶溶液在干燥机内高温气流的作用下进行风干，干燥后的α‑淀粉酶粉末从干燥机底部进入接料箱的内部进行收集；本发明使得高温气体呈喷气管上的喷气孔喷出并在干燥箱体的内部形成高温涡流，使得淀粉酶溶液的干燥效率高，同时便于淀粉酶粉末的收集；同时本发明实现了余热回收，节约热能的同时避免造成温室效应。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固体 耐高温 淀粉酶 生产工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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