[发明专利]基于激光诱导击穿光谱定量检测乳制品中乳铁蛋白的方法在审
| 申请号： | 202010542901.9 | 申请日： | 2020-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN111665233A | 公开（公告）日： | 2020-09-15 |
| 发明（设计）人： | 陈达;吕月;孔群威;张鹏飞 | 申请（专利权）人： | 天津大学 |
| 主分类号： | G01N21/71 | 分类号： | G01N21/71 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 | 代理人： | 李丽萍 |
| 地址： | 300072*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于激光诱导击穿光谱定量检测乳制品中乳铁蛋白的方法，将乳制品中乳铁蛋白充分结合铁元素；去除游离铁盐得到饱和铁盐的乳铁蛋白沉淀；利用LIBS系统收集上述沉淀的光谱信号数据；利用小波变换算法对光谱信号数据进行降噪处理；从处理后所得的光谱数据中提取铁元素的特征信号峰强；按照不同浓度梯度乳铁蛋白与铁元素峰强值的一元线性关系，对乳铁蛋白浓度与铁元素谱线强度的关系进行曲线拟合得到拟合曲线；该拟合曲线与x轴的交点绝对值为乳制品中乳铁蛋白的含量。本方法通过测乳制品中与乳铁蛋白结合的铁元素含量，间接测乳制品中乳铁蛋白含量，其检测速度快，灵敏度高，操作简便，可以做到快速定量检测乳制品中乳铁蛋白含量。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 激光 诱导 击穿 光谱 定量 检测 乳制品 铁蛋白 方法 | ||
【主权项】：
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