[发明专利]罗汉果苷IIE在制备消炎食品、保健品或药品中的应用在审

专利信息
申请号: 202010471878.9 申请日: 2020-05-29
公开(公告)号: CN111728977A 公开(公告)日: 2020-10-02
发明(设计)人: 覃思;刘嘉祺;潘三军;潘灏东 申请(专利权)人: 湖南天香生态兰花有限公司
主分类号: A61K31/704 分类号: A61K31/704;A61P29/00;A23L33/105
代理公司: 长沙和雅知识产权代理事务所(普通合伙) 43238 代理人: 林传贵
地址: 410000 湖南省长*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明属于药用天然产物技术领域,具体涉及罗汉果苷IIE在制备消炎食品、保健品或药品中的应用。本发明研究发现罗汉果苷IIE剂量依赖地抑制细胞中iNOS、COX‑2和PGE2的表达,并抑制了三种典型炎症细胞因子的产生;其也可以明显降低JNK、p‑38、MEK和IκBα的磷酸化水平,说明其通过抑制MAPK‑NF‑κB炎症信号通路和PI3K/AKT1信号通路的激活来发挥其抗炎效果。本发明提出了罗汉果苷IIE的新应用,为罗汉果的开发利用提供了新的方向,同时罗汉果苷IIE作为一种食品功能成分,毒副作用较小,可用于消炎类食品、保健品或药品的制备,市场前景广阔。
搜索关键词: 罗汉果 iie 制备 消炎 食品 保健品 药品 中的 应用
【主权项】:
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