[发明专利]一种食用菌液体菌种富硒培养基及其制备方法在审
| 申请号： | 202010464476.6 | 申请日： | 2020-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN111657052A | 公开（公告）日： | 2020-09-15 |
| 发明（设计）人： | 罗连富 | 申请（专利权）人： | 大连富森食用菌研究所 |
| 主分类号： | A01G18/20 | 分类号： | A01G18/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种食用菌液体菌种富硒培养基，由以下重量百分比的成分组成：魔芋或魔芋精粉0.25‑0.35%、大豆或豆粉0.45‑0.55%、麦麸粉0.08‑0.12%、玉米或玉米粉0.25‑0.35%，其余为水。按照上述重量百分比将原料均匀混合，将原料混合物进行机械粉碎，将粉碎的培养基原料加水形成液体培养基。本发明在培养基配方中添加魔芋进行自然补硒，使得培养的食用菌菌丝生长速度快、食用菌中硒的含量高，具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高等优点；在加工工艺过程中对原料采取先混合后粉碎的加工工艺，使得到的颗粒质量提高，原料粉体颗粒大小的颗粒筛分粒度适宜液体菌种发酵；培养基原料配比科学，由该培养基培养的食用菌富硒含量高；且其制备方法工艺简单，便于包装、运输、使用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用菌 液体 菌种 培养基 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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