[发明专利]一种蒸烤设备

摘要

本申请公开一种蒸烤设备，涉及蒸烤技术领域，用于解决现有的蒸烤设备的内胆内部的升温慢、而导致的预热时间相对较长的问题。本申请提供的蒸烤设备包括：外壳；内胆，所述内胆安装在所述外壳的内部；加热元件，所述加热元件能够对所述内胆进行加热；制冷剂循环系统，所述制冷剂循环系统包括压缩机，所述压缩机的排气口和所述压缩机的吸气口之间依次连接有第一换热器、节流装置、第二换热器；换热组件，所述换热组件中的换热介质能够与所述内胆、所述第一换热器换热，所述换热介质为水或导热油。本申请的蒸烤设备用于烘烤食物。