[发明专利]用于鉴别非浓缩还原果汁与浓缩还原果汁模型的构建方法以及鉴别方法在审
| 申请号： | 202010446097.4 | 申请日： | 2020-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN111413445A | 公开（公告）日： | 2020-07-14 |
| 发明（设计）人： | 徐贞贞;徐雷 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/72;G01N30/86 |
| 代理公司： | 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 | 代理人： | 付兴奇 |
| 地址： | 100000 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了用于鉴别非浓缩还原果汁与浓缩还原果汁模型的构建方法，涉及果汁鉴别技术领域。该方法包括通过基于高分辨质谱的技术获得非浓缩还原果汁样品与所述浓缩还原果汁样品的差异化合物质谱数据的步骤。采用本发明构建方法所构建的模型鉴别非浓缩还原果汁与浓缩还原果汁，具有灵敏度和特异性高，准确率高，鉴别时间短等特点，为鉴别非浓缩还原果汁和浓缩还原果汁提供了一种新的手段和思路。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 鉴别 浓缩 还原 果汁 模型 构建 方法 以及 鉴别方法 | ||
【主权项】：
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