[发明专利]一种动物鲜皮胶原蛋白多肽的提取工艺在审
| 申请号： | 202010434058.2 | 申请日： | 2020-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN111548409A | 公开（公告）日： | 2020-08-18 |
| 发明（设计）人： | 付改玲;刘厚霞;刘永清;王娟;李小波;王和平;夏敏;马秀环 | 申请（专利权）人： | 内蒙古元本生物医药科技有限公司 |
| 主分类号： | C07K14/78 | 分类号： | C07K14/78;C07K1/34;C07K1/14;C12P21/06 |
| 代理公司： | 北京植德律师事务所 11780 | 代理人： | 唐华东 |
| 地址： | 010010 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种动物鲜皮胶原蛋白多肽的提取工艺，所述提取工艺包括如下步骤：动物皮预处理、超声提取、高压均质以及二级仿生酶解收集酶解液。本发明模拟人体消化道环境建立酶解反应器对胶原蛋白提取液进行二级仿生酶解以获得动物鲜皮胶原蛋白肽。本发明提取工艺可使物皮胶原蛋白尽可能有效的释放出来，能够使胶原蛋白从蛋白分子三四级结构通过物理高压剪切技术变为一级蛋白肽链结构。该提取工艺不仅能提高生产效率，而且能提高生产得率。本发明提取工艺可生产更加符合人体吸收和生物学作用的胶原肽，提高了胶原蛋白肽的吸收利用率；保证了产品有效成分的生物活性，扩大了产品的应用范围和使用效果，而且避免了担心产生毒副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 动物 胶原 蛋白 多肽 提取 工艺 | ||
【主权项】：
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