[发明专利]一种具有保健作用的火锅底料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010307147.0 申请日: 2020-04-17
公开(公告)号: CN111387462A 公开(公告)日: 2020-07-10
发明(设计)人: 郭洪伟 申请(专利权)人: 郭洪伟
主分类号: A23L27/00 分类号: A23L27/00;A23L27/10;A23L27/20;A23L33/00;A23L5/20
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 郑丰平
地址: 255400 山东省淄*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种具有保健作用的火锅底料,包括按照重量百分比计的如下组份:当归3‑8%、党参3‑8%、黄芪3‑8%、甘草3‑6%、肉桂3‑6%、罗汉果3‑6%、高良姜3‑6%、豆蔻3‑6%、月桂叶2‑6%、砂仁3‑6%、草蔻3‑6%、草果3‑6%、山奈2‑5%、八角茴香5‑8%、小茴香3‑8%、丁香2‑5%、益智仁3‑6%、陈皮3‑6%、紫苏3‑6%、荜茇2‑5%、白芷3‑6%、香茅2‑5%、百里香2‑5%、芹菜籽2‑5%、迷迭香2‑5%。该具有保健作用的火锅底料及其制备方法,全部采用药食同源的天然香料食材,保健食材调配而成,相比较传统的火锅底料和卤料香味更加醇厚,层次感强,常食具有增强免疫力,健脾养胃,化湿行气,温肾补肾,安神醒脑,降压降脂的保健养生功效。
搜索关键词: 一种 具有 保健作用 火锅 料及 制备 方法
【主权项】:
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