[发明专利]一种具有超声共混材料的食品加工装置

摘要

本发明公开了一种具有超声共混材料的食品加工装置，包括混料筒、软体跟随装置、震荡挥发组合和超声换能器，所述混料筒顶部开口，该混料筒的内周边固定设置有水平分布的落料板。本发明中，通过在混料筒内设置落料板，落料板将混料筒分为位于上部的投料空间和下部的混合空间，落料板上矩形定位孔内安装震荡挥发组合,混料筒的外部安装超声换能器，其中震荡挥发组合包括固定框、连接轴和贯穿套设在连接轴上的震动片，连接轴和超声换能器连接，而且在落料板的上部设置周向均匀分布的隔板，隔板与混料筒内壁和落料板构成不同粉料的投料空间，超声换能器通过连接轴带动震动片震动，使得投料空间内的粉料以喷雾状向混合空间内辐射，混料效果佳。