[发明专利]甜瓜醛的制备方法及甜瓜醛、应用有效
| 申请号： | 202010106968.8 | 申请日： | 2020-02-20 |
| 公开（公告）号： | CN111320540B | 公开（公告）日： | 2022-12-20 |
| 发明（设计）人： | 吴奇林;蔡国祥;关俊健;于泳飞;钟能帮;郑志杰;姚荣升 | 申请（专利权）人： | 东莞波顿香料有限公司 |
| 主分类号： | C07C47/21 | 分类号： | C07C47/21;C07C45/58;C11B9/00;C11D3/50;A61K8/33;A23G3/36;A23L2/52;A23L27/20 |
| 代理公司： | 华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 向薇 |
| 地址： | 523411 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种甜瓜醛的制备方法及甜瓜醛、应用，制备方法包括以下步骤：将6‑甲基‑5‑庚烯‑2‑酮、氯乙酸酯和缚酸剂在添加溶剂和相转移催化剂的条件下进行Darzen缩合反应，得到环氧辛酸酯；将所得环氧辛酸酯在碱的水溶液下皂化生成相应的盐，再用酸酸化，得到3,7‑二甲基‑6‑烯‑2,3‑环氧辛酸，将3,7‑二甲基‑6‑烯‑2,3‑环氧辛酸进行减压脱羧反应，并加入抗氧化剂和阻聚剂组成的混合物，得到甜瓜醛产品。该制备方法条件更容易控制、生产更安全、得率更高及产品纯度高。 | ||
| 搜索关键词： | 甜瓜 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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