[发明专利]一种烟叶堆捂发酵方法在审
| 申请号： | 202010027750.3 | 申请日： | 2020-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN111165861A | 公开（公告）日： | 2020-05-19 |
| 发明（设计）人： | 顾国早 | 申请（专利权）人： | 云南乌蒙金叶生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A24B3/12 | 分类号： | A24B3/12;A24B15/20 |
| 代理公司： | 北京化育知识产权代理有限公司 11833 | 代理人： | 尹均利 |
| 地址： | 655000 云南省曲靖市曲靖*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开的一种烟叶堆捂发酵方法，包括如下步骤：(1)配制含有防霉剂的糊米水，然后将所述糊米水透彻、均匀浸湿或喷洒已定色、晾晒干的烟叶中；(2)烟叶要分层堆放在下面铺有有机肥A的双层塑料膜上；(3)烟叶放置好后，在烟叶上表面覆盖上含有催腐剂、膨胀剂的有机肥B，采用两层塑料膜包住密封；(4)经过充分发酵后的烟叶，再取出晾晒2‑3天，然后把烟叶再次按照步骤(1)‑(3)进行再次堆捂发酵，堆捂发酵后，待烟叶叶色变成红棕色时将烟叶晾至含水20％即可。本发明的优点在于，祛除用鲜蒿铺盖升温发酵导致的烟叶苦味，得到色优、味香、质佳的烟叶，在实现规模化生产的同时提升烟叶质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烟叶 发酵 方法 | ||
【主权项】：
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