[发明专利]色素负载的固体脂质纳米颗粒有效
| 申请号： | 201980026960.6 | 申请日： | 2019-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN111988999B | 公开（公告）日： | 2023-06-02 |
| 发明（设计）人： | J·施约尔林-蒂森;克劳斯·科勒;M·L·安德森;K·奥尔森 | 申请（专利权）人： | 奥特拉有限责任公司;哥本哈根大学 |
| 主分类号： | A61K9/127 | 分类号： | A61K9/127;A23L2/58;A23L29/10;C09B67/08;C09B47/00;C09B61/00;A23L5/44;A23D7/01;C09B67/00;A23L5/47;A23D7/005 |
| 代理公司： | 深圳市诺正鑫泽知识产权代理有限公司 44689 | 代理人： | 罗华;林国友 |
| 地址： | 丹麦赫*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 提供了固体脂质纳米颗粒(SLN)及其在水相中的悬浮液，其中SLN具有高含量的油溶性色素和高稳定性。还提供了包含所述SLN的食品，例如饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 色素 负载 固体 纳米 颗粒 | ||
【主权项】：
暂无信息
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