[发明专利]将3-(Z)-不饱和羧酸异构化成3-(E)-异构体的方法

摘要

本发明涉及使式I‑Z的3‑(Z)‑不饱和羧酸或其盐异构化以得到式I‑E的3‑(E)‑不饱和羧酸或其盐的方法，其中R2是C1‑C24烷基，具有1、2、3或多于3个C‑C双键的C2‑C24链烯基，未取代或被取代的C5‑C12环烷基，或者未取代或被取代的芳基；R1是氢或具有对于R2所述的含义之一；前提是R2具有根据IUPAC的高于R1的优先性；其中式I‑Z化合物的异构化是在有机酸酐和碱的存在下进行，或在式CR11R12C(O)的烯酮和碱的存在下进行，其中R11和R12具有在权利要求和说明书中所述的含义。特别是，本发明涉及从包含(3Z,7E)‑和(3E,7E)‑高金合欢酸的组合物制备具有增加含量的(3E,7E)‑高金合欢酸的组合物的方法。