[实用新型]一种果酱蒸煮夹层锅有效
| 申请号： | 201922237256.5 | 申请日： | 2019-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN211746732U | 公开（公告）日： | 2020-10-27 |
| 发明（设计）人： | 李嘉仪;陈林敏 | 申请（专利权）人： | 中山维朗食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/10 | 分类号： | A23L21/10;A23L5/10 |
| 代理公司： | 广州正明知识产权代理事务所(普通合伙) 44572 | 代理人： | 李英杰 |
| 地址： | 528400 广东省中*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种果酱蒸煮夹层锅,包括锅体、支架和搅拌装置，所述锅体包括外层和内层，外层与内层之间预留空间形成加热腔，外层上部两侧设有轴承，并通过轴承安装在所述支架顶部，所述支架一侧设有倾锅机构；所述锅体内层向上延伸形成侧沿，侧沿上设置有倾倒口，侧沿内壁焊接有筛板，侧沿内壁顶部设有搅拌装置，搅拌装置的支撑杆包覆有吸水棉；搅拌装置能实现蒸煮过程中不间断搅拌防止果肉变硬、糖分焦化粘锅，但果酱本身容易结块因此在锅内设置滤网，在倾倒时将团块打散，使果酱更加细腻。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果酱 夹层 | ||
【主权项】：
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