[实用新型]一种改进型烤盘

摘要

本实用新型公开了一种改进型烤盘，属于烧烤设备领域。它包括烤盘本体，烤盘本体的至少一侧边沿安装有竖直向上设置的挡风板，挡风板上安装有把手，烤盘本体的至少一侧边沿安装有竖直向下设置的挡火板，烤盘本体的上端面上开设有引流槽，引流槽的两端槽口通过盖板封闭。在使用时，挡风板可以挡住吹向烤盘本体上食物的风，避免风中夹杂的灰尘等赃物弄脏被烤的食物，而挡火板可以将火与烧烤人员隔离，防止烧烤人员被炭火灼伤，烤盘本体上的引流槽收集食物受热产生的油脂，防止人们在吃烧烤的食物的过程中，摄入过量的油脂，影响自身的身体健康。本实用新型具有的食物不容易弄脏、烧烤人员不容易被灼伤以及油脂方便清理的优点。