[实用新型]一种大型炒菜设备

摘要

本实用新型公开一种大型炒菜设备，包括卧式滚筒和支撑架，所述卧式滚筒置于所述支撑架上，所述支撑架上均匀分布有若干的滚轮，所述卧式滚筒放置于所述滚轮上，所述支撑架上设有可拆卸的加热装置，所述加热装置位于所述卧式滚筒下方，所述卧式滚筒后方放置有电机，所述电机驱动连接所述卧式滚筒，所述卧式滚筒的内壁设有均匀分布的螺旋刀，所述螺旋刀向两端延伸至所述卧式滚筒的筒底和筒口，所述卧式滚筒前端设有封闭所述筒口的可开合的端盖，所述端盖中部设有入菜口，所述端盖上部设有蒸汽出口，所述卧式滚筒靠近筒口的外侧设有不遮挡所述筒口的前挡板，所述前挡板上安装有出菜滑道，所述出菜滑道位于所述端盖下方。