[实用新型]一种气流稳定的烹饪器具

摘要

本实用新型公开了一种气流稳定的烹饪器具，包括锅体和发热锅盖，所述发热锅盖上设有热风装置，所述锅体内设有内胆，所述内胆内容置有炸篮，所述热风装置产生热风以加热炸篮中的食材，所述内胆口部设有外翻的内胆翻边，所述发热锅盖在盖合到锅体时与内胆翻边之间具有第一换气间隙，所述锅体上设有收水槽，所述第一换气间隙连通所述收水槽。通过本实用新型的技术方案可以增强热风流动性，达到均匀高效加热的目的。通过收水槽连通第一换气间隙，可以对热风形成的冷凝水进行收集，保证机器的清洁卫生。